Opskrifter med vegetar og , der er nem at lave

Mezze maniche alla Norma

Kikærte msabbaha med mix grill af grøntsager og persille/mynte gremolata

Sød kartoffel-omelet med sauté af grønne asparges, svampe og spinat

Quinoasalat med grillost og rabarber

Falafel i pita med grønt, syltet kål og hvidløgsdressing

Falafel bowl med ajvar-yoghurt og lynsyltede rødløg

Cremet gochujang-risotto med sauté af svampe og grønkål

Okonomiyaki burger med mixede fritter

Chilipasta i portobellosauce med sesamfrø

Pasta i bagt gedeostesauce med tomat og krydderstegte kikærter

Sød kartoffelsalat med paprikastegt grillost og sriracha/hvidløgsdressing

Spinatrisotto med citrusbagt fennikel og porre

Indisk spinatgryde med stegt grillost

Gulerods- og ingefærsuppe med kikærter, naanbrød og ostecreme

Spicy græskarsuppe med sprøde kerner

Cremet gnocchi med frisk mozzarella og tomatsalat

Pasta al limone med friske urter og grønne asparges

Kål- og linsepande med lynsyltet agurk, kogte kartofler og tyttebær

Kikærte msabbaha med mix af bagte grøntsager og persille/mynte gremolata

Klassisk løgsuppe med ostegratineret brød